游客发表

萝卜羊肉的家常做法,萝卜羊肉的家常做法大全

发帖时间:2025-06-10 05:54:44

大家好,萝卜今天给各位分享萝卜羊肉的羊肉家常做法的一些知识  ,其中也会对萝卜羊肉的家大全家常做法大全进行解释,文章篇幅可能偏长,法萝如果能碰巧解决你现在面临的卜羊问题,别忘了关注本站,家常现在就马上开始吧 !做法

本文目录

  1. 红皮萝卜炖羊肉的萝卜做法
  2. 羊肉炖萝卜的做法家庭版
  3. 萝卜炖羊肉的做法

红皮萝卜炖羊肉的做法

羊肉炖红萝卜的做法:

主料:红萝卜400g 、羊肉500g  。羊肉

辅料 :食盐适量 、家大全酱油适量 、法萝冰糖适量 、卜羊鸡精适量 、家常葱适量  、做法姜适量 、萝卜蒜适量 、料酒适量 、调和油适量 、陈皮适量、花椒粉适量 、白芷适量 。

步骤 :

1、红萝卜。

2、切块。

3 、羊肉切块。

4、葱姜蒜备好待用 。

5 、冰糖备好待用 。

6 、把羊肉用放入料酒  、姜的开水水焯一下,捞出 。

7 、上油锅,下郫县豆瓣酱翻炒。

8、放入葱姜蒜翻炒 。

9、下羊肉翻炒。

10 、再放入料酒、鸡精 、陈皮、八角粉、花椒粉、白芷翻炒 。

11 、下红萝卜翻炒。

12 、放入少许冰糖翻炒。

13、放入酱油 、盐翻炒 。

14 、倒入电高压锅中,煮25分钟 。

15 、出锅。

16、上桌 。

羊肉炖萝卜的做法家庭版

1.羊肉、萝卜、姜 、花椒备好 。

2.羊肉放入清水中浸泡2小时左右。

3.羊肉冷水下锅,烧开后羊肉捞出 。

4.将羊肉冲洗干净。

5.萝卜去皮。

6.另锅烧水  ,水开后放入萝卜 、盐  ,将萝卜焯至断生捞出备用。

7.几片生姜 ,少许花椒 。

8.羊肉放入电饭煲 ,加入开水 ,放入姜片、花椒  。小火慢炖1小时 。

9.炖1小时内 ,放入焯过水的萝卜 、盐 。再炖10分钟左右 。

10.出锅时调入少许味精,洒上香菜 。

萝卜炖羊肉的做法

1、食材:羊肉500克、白萝卜400克 、橘皮50克、枸杞50克、葱姜适量 、料酒适量、盐适量 、胡椒粉适量。

2  、羊肉切块  ,白萝卜去皮切块,姜切片 。

3 、锅中放入清水,羊肉凉水下锅 ,加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片 。待水烧开,(橘皮和萝卜有除膻味的功效) 。除尽血沫 ,捞出用清水冲洗干净。

4、锅中加开水放入焯净的羊肉块,葱 、姜,大火烧开烹入料酒 ,改中火盖盖煨1小时 。

5、放入白萝卜,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,撒枸杞、香菜叶就可食用

END  ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !

    热门排行

    友情链接